美食技巧北京全聚德烤鸭价格和店铺地址
2012年北京全聚德烤鸭被纳入“京城特色小吃”首列，很多朋友在问北京全聚德烤鸭多少钱一只，今天我们告诉大家烤鸭是218一只。
全聚德烤鸭之所以成为北京烤鸭的精品代表驰名中外是因为它具有以下三个特点：
首先是它具有优质的原料北京填鸭。北京填鸭品种好，体形丰满，肌肉细嫩，有脂肪层。早年全聚德专门有自己的鸭子房，从外面购进鸭雏后，自己喂养。现在全聚德与京郊的鸭场签定购销合同，指导鸭场按全聚德的质量标准喂养，从而保证鸭子的质量。
其次是它的加工设备先进，专门有自己的鸭坯生产线;烹饪队伍雄厚，技术精湛，老技师经验丰富，新厨师都经过严格培训考核。
最后是它的成品风味独特。烤鸭外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻。
全聚德烤鸭价格
全聚德和平门，也是总店，烤鸭是218一只，葱酱饼要单点的，餐后加百分之十的服务费，3人一只少点，不过还可以点半只。一只半差不多啦。加上酒水和菜，照着500块。
全聚德门店地址
全聚德烤鸭店(王府井店)：东城区帅府园胡同9号
全聚德烤鸭店(和平门店)：宣武区前门西大街14号楼
全聚德烤鸭店(前门店)：崇文区前门大街32号
全聚德烤鸭店(奥运村店)：朝阳区慧忠北里309号
全聚德烤鸭店(方庄店) ：丰台区蒲方路18号(方庄环岛东南角家乐福对面)
全聚德烤鸭店(清华园店)：海淀区中关村东路1号院清华科技园科技大厦AC座1层
全聚德烤鸭店(玉泉路店)：北京市海淀区复兴路44号(玉泉路地铁口东南口)
全聚德烤鸭店(天安门店)：东城区天安门广场东侧东交民巷44号
以上就是全聚德的烤鸭价格介绍了，后面还有北京所有全聚德的店面地址，想买正宗的北京烧鸭就去上面这些地方不会有错的。价格是统一的不怕被宰。